千亿娱乐官网网 > 茶叶知识

崂山绿茶茶香有哪几种

时间:2015-05-10 10:18  来源:http://www.qdlaoshantea.com  作者:千亿娱乐官网
崂山绿茶的氨基酸、茶多酚、咖啡碱,蛋白质等营养物质含量丰富,茶多酚与水浸出物比值在0.4~0.6之间,为绿茶品质最佳比例,能使茶汤清香甘醇,耐冲泡,但是不同等级的崂山绿茶茶香也不尽相同,其中崂山绿茶特级,闻起来有豌豆香气,冲泡后的汤色要嫩绿明亮。
一级崂山绿茶和二级崂山绿茶闻起来要有栗香,冲泡后的汤色要黄绿明亮,一级茶的口感又醇又厚,二级茶的口感略淡。
崂山绿茶三级茶的香气要求纯正即可,汤色黄尚亮。